Rillettes de sardines au TM31

Une envie comme ça qui me poursuit depuis des semaines!

Ingrédients :

– 1 blanc de poireau

– 100g de filets de sardines au naturel

– 60g de fromage blanc

– 10g d’oignons

– sel, poivre

Mettre 300g d’eau dans le bol. Ajouter le blanc de poireau en morceaux dans le panier vapeur et cuire 8 min/vit.1/Varoma.

A la sonnerie, débarrasser l’eau et mettre les poireaux dans le bol avec le reste des ingrédients et mixer 1 min/vit 5.

Laisser refroidir au réfrigérateur et déguster sur du pain grillé.

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6 commentaires sur « Rillettes de sardines au TM31 »

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