Brownies aux noix

Hier avec Chéri, nous avons fait une petite expédition ramassage de noix.

Résultat : 4,600kg de noix à déguster.

J’en ai donc profité pour faire un brownie tout simple et délicieux…

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Ingrédients:

120 g de beurre en pommade

160 g de sucre

70 g de farine (si possible 50 g de farine T45 et 20 g de farine de quinoa)

3 oeufs

200 g de chocolat

100 g de noix (ou noisettes ou amandes…)

Préparation :

Mélanger le beurre et le sucre à l’aide d’une spatule jusqu’à obtenir un mélange onctueux. Ajouter les oeufs un par un. Ajouter la farine puis le chocolat fondu au bain-marie et enfin les noix.

Enfourner 25 min à 150°C (th°5)

NB : j’ai placé mon plat au frigo pendant 30 minutes avant de faire cuire.

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Un commentaire sur « Brownies aux noix »

  1. J’ai fait un brownies hier en suivant ta recette et je ne le regrette pas
    C’était super bon
    Y’a que ma balance qui ne te dit pas merci mdr

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