16 août 2009

Gâteau à la pate de haricots rouges : épatant!

Cela faisait longtemps que je voulais faire un gâteau à base de haricots rouges.

Difficile de trouver une recette qui me satisfasse pleinement alors j’ai bricolé cette recette à ma sauce…

Alors d’abord il faut préparer votre pate de haricots. Faites cuire 150g de  haricots rouges à la cocotte minute. Après évaporation, ajoutez 150g de sucre. Mélangez. Mixez en ajoutant un peu du jus de cuisson si nécessaire.

Pour le gâteau :

Mélangez votre pate de haricots rouges (400 g environ) avec 3 jaunes d’oeufs, 125 g de purée d’amandes, 2 cuillères à soupe de farine et deux cuillères à soupe de rhum. Battez les blancs en neige et incorporez les à la préparation précédente.

Enfournez à 180°C pendant 45 minutes.

Moi je l’ai servi avec du chocolat fondu!

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15 août 2009

Je devrais être dans les temps!

Ma copine de lycée va avoir un petit garçon en octobre.

J’ai prévu de gâter ce petit loup…

Pour commencer, je lui fais le panneau de porte de Lili points :

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Au programme aussi : une couverture baby nomade, un ensemble gant et serviette disney car la maman est fan de Tigrou!

14 août 2009

Mon premier pain au levain

Ben c’est pas une réussite!!

J’ai utilisé le levain d’Eric Kaiser trouvé sur Papilles et Pupilles. Je pense que c’est dans le levain que ce situe tout le problème, il n’ a pas “bullé” correctement…

Et pour le pain, j’ai pris la recette de ma copine Laurène

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La mie est un peu compacte mais on a quand même tout mangé !!

9 août 2009

SAL Confiture de Tomates# C’est fini

Bon ok il me reste le montage mais après deux mois de retard j’ai enfin posé ma dernière croix sur ce Lili point en 1 fil…

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J’espère vous montrer vite la finition !

3 août 2009

Vacances à La Rochelle # 5

28 juillet : Pêche, visite et spécialité locale

Remis de nos émotions de la veille, nous partons tôt sur le bâteau. Au programme : pêche à la dandine, visite de l’île d’Aix, dégustation de spécialités locales avec les propriétaires du gîte.

Nous nous sommes rendus sur l’île d’Aix avec le bâteau. Cette île est splendide. Il n’y a quasiment pas de voitures sur l’île et il y règne un silence très agréable.

Bien qu’occupée par l’homme dès les temps préhistoriques, c’est au XIe siècle que l’histoire de l’île commence véritablement, avec la fondation de l’église et du prieuré Saint-Martin et l’installation d’une communauté monastique. Celle-ci, va rythmer la vie religieuse des insulaires pendant près de trois siècles avant de déserter les lieux victime de l’insécurité.

Enjeu des rivalités des royaumes de France et d’Angleterre, l’île s’hérisse de fortifications avec la création de l’arsenal de Rochefort (1666). Elle devient alors la pièce maîtresse du système défensif du port de guerre et de sa rade. Sous le Premier Empire, époque où l’activité militaire est à son paroxysme, elle est de re-fortifiée et transformée en île forteresse. Après une première visite en 1808, l’Empereur Napoléon Ier, au lendemain de la bataille de Waterloo, y passe quelques jours avant d’être exilé à l’île de Sainte-Hélène.

Suite au départ de la garnison aixoise et à la fermeture de l’arsenal rochefortais (1927), l’île se dépeuple avant de s’ouvrir dans les années 1930, grâce aux initiatives de la baronne et du baron Gourgaud – un couple d’aristocrates charmés par l’île – aux visiteurs. Aujourd’hui, c’est une destination touristique de premier ordre en Charente-Maritime.

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Ensuite, Boris a fait sa deuxième plongée sur une épave cette fois. Tout s’est bien passé!

Pour rentrer, j’ai un peu conduit le bâteau pendant que les hommes enlevaient leurs tenues de plongée.

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Le soir, nous étions invités par les propriétaires du gîte, des personnes charmantes qui avaient à coeur de nous faire goûter les spécialités locales : melon au pineau, éclade de moules, salicornes, tourteau fromagé

DSCF0722Encore une belle journée ! 

2 août 2009

Sal Miel # je suis je suis

Je n’ai pas beaucoup brodé pendant les vacances car il a fait trop beau!

Vous me direz “il vaut mieux ça!”

Je suis tout de même à jour pour mon Miel 

DSCF0969Allez! on attaque les alvéoles…

2 août 2009

Vacances à La Rochelle # 3 et 4

26 juillet : Course de vélo à St Cyr des Gats en Vendée

Eh oui! Si nous avons voyagé avec le vélo de Boris, ce n’était pas pour rien…

Il a trouvé une course en Vendée. Pour finir, il a fait 11ème sur un circuit très plat!

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 27 juillet : Baptème de plongée de Boris

Ce fut une journée pleine d’émotion. Boris a fait avec son beau-père sa première plongée.

Sauf qu’il est tout léger mon loulou et qu’il a été trop lesté. Résultat : aussitôt qu’il a plongé, il s’est retrouvé collé au fond de l’eau. Il a dérivé et on ne le voyait plus du tout ! Moi je voyais les bulles de sa respiration…mais sa mère, qui était sur le bateau avec moi était complétement paniquée.

Bref, plus de peur que de mal puisque lui n’a pas du tout paniqué. Il est remonté à son rythme grâce à l’air de sa bouteille qui lui a servi à gonfler son gilet.

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Le matin, nous sommes également allés à La Rochelle en vélo.

Sur le chemin, nous avons pu admirer la Phare du Bout du Monde qui est une réplique de celui construit en Patagonie

http://fr.wikipedia.org/wiki/Phare_du_bout_du_monde_(Patagonie)

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2 août 2009

Vacances à La Rochelle # 2

25 Juillet Arrivée au gîte et découverte de la plage d’Aytré

Le samedi matin, Boris prend le temps d’aller jusqu’au pont de Ré et le traverse pour se rendre à la Pointe de Chauveau.

A midi, nous rejoignons mes beaux-parents au gîte qu’ils ont loués à Aytré (petite ville à côté de La Rochelle)

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Une fois installés, nous allons faire un petit tour à la plage. Comme c’est agréable de marcher dans le sable et de sentir les vagues fouetter nos jambes…

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A très vite !

 

1 août 2009

Vacances à La Rochelle # 1

Arrivée à La Rochelle 24 juillet

Le trajet fut laborieux. Ben oui! 2 valises, un sac à dos et un vélo dans le métro c’est folklo!!
Soit dit au passage, je plains les personnes en fauteuil car les ascenseurs, il faut les trouver (enfin! quand il y en a)
Bref! Après un voyage de 8 heures avec changement de gare à Paris, nous sommes arrivés à La Rochelle. Il nous fallait d’abord une petite sieste avant de pouvoir partir à la découverte de la vieille ville.
Et nous avons été émerveillés. Cette ville est splendide et son histoire passionnante.
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Et puis, comme ce blog est un blog de création manuelle, je vous montre une photo de moi avec mon tout nouveau sac Photo2
Et vous aurez remarqué que je ne quitte plus ma veste non plus…
Et il parait que Laure a fini la sienne mais chut car elle rechigne à la mettre sur son blog! Soit disant qu’elle n’a pas de photographe…

Nous sommes rentrés cet après-midi. Je pense que je vais continuer ce récit pendant le début de semaine.

J’ai aussi 4 merceries à vous faire découvrir…

21 juillet 2009

La veste J du Happy Homemade Vol.1

Bonsoir,

Je viens de terminer cette veste très sympa que vous avez vu par ci par

J’ai mis toute la journée à la coudre mais je trouve que le jeu en vaut la chandelle. La photo ne rend pas bien la couleur mais c’est un violet profond.

 

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