Tête en l’air

“Ce que tu gardes pour toi est perdu à jamais, ce que tu donnes aux autres est à toi pour toujours” (Eric Emmanuel Schmidt)

Révélation culinaire mai 14, 2008

Classé dans : Cuisine — elodie @ 8:07

J’ai testé-inventé une nouvelle recette!

Et ça a marché….

Marre du beurre et des cochonneries dans les patisseries?? J’ai la solution!

Ingrédients :

- 3 oeufs

- le poids des oeufs en sucre roux

- le poids des oeufs en farine

- le poids des oeufs en purée de cacahuètes (vous pouvez remplacer par de la purée d’amandes blanchies)

- le zeste d’une orange

- le jus d’une orange

Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la purée de cacahuètes puis le zeste et le jus d’orange. Ajouter ensuite la farine.

Beurrez ou huilez un moule à cake et enfourner à 180°C pendant 30 minutes.

Bon appétit

 

2 Responses to “Révélation culinaire”

  1. Hélène Says:

    Ah oui alors !!!
    encore une recette de côté : je sens que ça va être également une “révélation” pour la gourmandise de mon chéri !!! merci tout plein !!!
    gros bisous !!!!!!!!!!!

  2. maman Says:

    Ce message s’adresse à tous les lectueurs de ce blog:
    eh oui, il est bon ce gâteau, car j’ai eu l’occasion de le goûter lors d’une visite chez ma fille Elodie! essayez cette recette et prenez plaisir à déguster ce bon gâteau!!

    tu es vraiment une génie sur tout ma fille chérie!!
    bisous de maman.

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