J’ai testé-inventé une nouvelle recette!
Et ça a marché….
Marre du beurre et des cochonneries dans les patisseries?? J’ai la solution!

Ingrédients :
- 3 oeufs
- le poids des oeufs en sucre roux
- le poids des oeufs en farine
- le poids des oeufs en purée de cacahuètes (vous pouvez remplacer par de la purée d’amandes blanchies)
- le zeste d’une orange
- le jus d’une orange
Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la purée de cacahuètes puis le zeste et le jus d’orange. Ajouter ensuite la farine.
Beurrez ou huilez un moule à cake et enfourner à 180°C pendant 30 minutes.
Bon appétit