Tête en l’air

“Ce que tu gardes pour toi est perdu à jamais, ce que tu donnes aux autres est à toi pour toujours” (Eric Emmanuel Schmidt)

Quatre quarts au fromage avril 13, 2008

Classé dans : Cuisine — elodie @ 8:59

Allez, une petite recette rien que pour vous…

Testée et approuvée!

Pour 30 petits gateaux :

- 2 oeufs

- le poids des oeufs de beurre

- le poids des oeufs de farine

- le poids des oeufs de gruyère rapé

Mélanger les oeufs avec le beurre fondu, la farine et le gruyère.

Répartir dans des petits moules et cuire à 200°c pendant 15 minutes